A Finnish chef who likes cooking, travelling, games and procrastinating.

  • 25 Posts
  • 34 Comments
Joined 1 year ago
cake
Cake day: June 4th, 2023

help-circle



  • Thankfully Sundays are double pay in Finland, so we are always closed on Sundays. Then the second day off we have a random weekday (excluding friday and saturday). Monday off rotates so that everyone in the kitchen gets 1 Monday off once a month.

    We also get vacation days, but mostly during the quiet season. Always working on public holidays, unless it’s the kind where people go to their summer cabins, out of the city.



  • I start working the moment I come to work and finish work when the place is closed, 6-12h. I work in a kitchen. Only times there might not be work is during the quiet season when we’ve managed to do a deep clean already the day before. But mostly I only work and then rest on my days off these days.

    Only time I have for even thinking about my hobbies and friends are when I get two days off in a row once a month. Probably going to have to look for a new job before I burn out. These comments about only working for a couple hours a day are really making me envious.







  • petroskoi@sopuli.xyztoLemmy@lemmy.mlWhat does Lemmy lack?
    link
    fedilink
    English
    arrow-up
    2
    ·
    1 year ago

    Dunno if this has been mentioned before, but I’d like a way to favourite a community, so that all its post will show up on the main page feed until I’ve seen them. Because I miss out on posts on some of the smaller communities I follow unless I go to that community’s page.

    That way I’d be able to see 'em and try and make those smaller instances grow by commenting and upvoting.






















  • Omalla kohdallani oon huomannu et lomalla, oli se sitten mökillä tai reppureissaamassa, pystyn rentoutumaan ja elämään hetkessä juuri sen takia että siellä kaikki “normaalielämä” on tavoittamattomissa.

    Reissatessa eri maissa ja kaupungeissa et ole osa paikan yhteisöä, eli ei tarvitse katsoa niin tarkasti mitä teet kunhan seuraat maan tapoja. Jos nukkumapaikka ja ruoka on olemassa niin kaikki on hyvin.

    Mökillä olet luonnon keskellä, mukana vain toivottavasti ihmiset joiden kanssa haluat viettää aikaa. Taaskaan ei tarvitse välittää kotikaupungin verkostojen välisistä asioista, ja tärkeintä on että nukkumapaikka on kunnossa ja ruokaa löytyy ja sen pystyy lämmittämään.

    Se että omat huolet liittyvät lähinnä vaan nukkumapaikkaan ja ruokaan vapauttaa niin paljon aikaa tehdä tai olla tekemättä mitä muuta haluaakaan. Ei tartte stressata ihmissuhteiden päivittämisestä tai xyz koska et yksinkertaisesti voi.