Das ist Quatsch. Es ist nicht so, als ob man sich mit Dönern eine goldene Nase verdienen würde. Das Problem ist eher, dass die Imbisse die Preise bei den fleischlastigen Gerichten einfach nicht genug anheben können, um da überhaupt Profit rauszubekommen. Stattdessen gleichen die Händlys also die Falafelpreise an, sodass die Falafel die anderweitigen Verluste/schwachen Geschäfte kompensieren. Wenn die Imbisse aber komplett auf Falafel umstellen würden, würde auch ein großer Teil des Umsatzes wegfallen und es würde auch nicht mehr funktionieren.