Petit fil de discussion détente, racontez donc ce que vous avez mangé cette semaine.
Pour ma part, l’expérimentation “vegan breakfeast muffin” continue, la deuxième fournée fût trop sèche mais meilleur avec les tomates séchées. Sinon en végé: tarte aux pommes et onigiri, et en végan lentilles sauce tomate et quiche champignons, tomates séchées (oui je recycle les ingrédients)
Cette semaine on commencera avec les boulettes de lentilles rouges et quelques restes de la semaine dernière. Je tente le risotto aux asperges mercredi, on croise les doigts.
Le mieux c’est celles qu’on fait soi-même, ça n’a vraiment tien à voir, mais il faut le temps et l’énergie
Faut surtout du temps je trouve (et un laminoir, indispensable!!). Mais c’est clair, les pâtes maison sont les meilleures