• gandalf_der_12te
    link
    fedilink
    English
    arrow-up
    1
    ·
    2 months ago

    Es ist echt nicht schwer. Du schneidest Gemüse (ich nehme meist Karotten und Möhren und Zwiebeln und Lauch) klein und wirfst es in einen Topf mit kochendem Wasser. Dann gibst du in den gleichen Topf eine Menge Nudeln (so viel du magst - ich empfehle 250g) und wartest so lange wie es auf der Packung der Nudeln steht dass es dauert. Dann nimmst du einen Handschuh und gießt das Wasser durch ein Sieb, damit das Feste trocknen kann. Fertig. Gerne mit Olivenöl und Kräutern (Petersilie, getrocknete Kräutermischungen) verfeinern.

    • Smorty [she/her]
      link
      fedilink
      English
      arrow-up
      1
      ·
      2 months ago

      Damit das fest trocknen kann (>~<) !? Meinst du, dass dann die Nudeln und das Gemüse zu einem Klumpen werden soll?, oder soll das dann eher so suppenartig werden?

      Jetzt muss ich mal nachfragen, gibt es einen Unterschied zwischen Karotten und Möhren? Ich achte die wären das gleiche Ding…

      • gandalf_der_12te
        link
        fedilink
        English
        arrow-up
        1
        ·
        2 months ago

        ne also ich meinte mit “trocknen” dass du das Wasser abgießt. war vielleicht dumm formuliert :D aber es geht darum dass es gabelfest ist.